Im deutschlandweit bekannten Hotel Sackmann fand ein kulinarisches und magisches Sommerfest statt. Das 1993 im Hotel Sackmann eröffnete Gourmet-Restaurant Schlossberg, wurde bald nach der Eröffnung mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und seit dem Jahr 2013 wird es mit zwei Sternen bewertet. Auch in diesem Jahr fand wieder das traditionelle Sommerfest, mit einem exklusiven Sommerbuffet, des Gourmettempels in Baiersbronn statt. Bereits seit über 25 Jahren lädt Familie Sackmann zu diesem beliebten Event ein und entführt die Gäste in eine Welt voller Aromen. Zauberer TOMBECK wurde zu diesem Event engagiert, den Abend mit seiner Close-Up Zauberei zu begleiten. Bei hochsommerlichen Temperaturen entstand sehr schnell eine ausgelassene Atmosphäre an den verzauberten Tischen. Baiersbronn im Schwarzwald ist ein Ort mit drei Koryphäen aus der Zunft der Sterneküche. Harald Wohlsfahrt im Restaurant Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach, Claus-Peter Lumpp im Restaurant Bareiss im Hotel Bareiss und Jörg Sackmann im Restaurant Schlossberg im Hotel Sackmann lassen insgesamt acht Michelin-Sterne am Baiersbronner Gourmethimmel leuchten. Seit Januar 2011 ist Jörg Sackmann regelmäßig auch als Fernsehkoch in der ARD-Sendung ARD-Buffet zu sehen.